Servicekraft Restaurant Zest

Wir suchen ab sofort Verstärkung für unser Service-Team vom ZEST.

Seit mehr als zwei Jahrzehnten ist unser Restaurant die Adresse für anspruchsvolle und kreative vegane Küche in Leipzig.

Die Arbeit im Service ist geprägt von eigenverantwortlicher Organisation, kommunikativ und koordinativ anspruchsvoll und hinter der Bar sehr kleinteilig. Deshalb ist es für uns wichtig, dass du bereits einige Voraussetzungen mitbringst:
Du hast bereits Erfahrung in der Gastronomie und bist entsprechend routiniert in grundlegenden Abläufen im Service (Gäste empfangen und platzieren, eindecken, servieren, Tablett tragen, 3 Teller tragen etc.) und hinter der Bar (z.B. Zubereitung von Kaffee und Cocktails).
Du hast ein ausgeprägtes Interesse an pflanzlicher Küche und gehobener Trinkkultur!
Die Interaktion mit Menschen fällt dir leicht. Du hast Freude an der Beratung und Verköstigung von Gäst*innen.
Du legst Wert auf Details und kannst komplexe Situationen gut strukturieren und Abläufe entsprechend priorisieren und bewältigen.
Du bist fähig, im Team zu arbeiten und in der Lage, deine und die Bedürfnisse anderer zueinander in Bezug zu setzen. Unser Team ist überschaubar klein und nur so können wir alle gleichermaßen be- und entlasten, auf je individuelle Bedürfnisse eingehen sowie Rücksicht auf jeweilige Lebenssituationen nehmen. Ein monatliches Teammeeting ist unsere Plattform, um unsere (Zusammen)arbeit zu reflektieren und Informationen zu teilen.

Ab Oktober werden wir von Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr geöffnet haben.
Die Kernarbeitszeit im Service liegt zwischen 16 Uhr und mindestens 24 Uhr.
Wenn du Interesse an einer langfristigen Anstellung hast und mindestens 24 Stunden pro Woche arbeiten willst, freuen wir uns über eine Nachricht mit einigen Infos zu deinen Erfahrungen in der Gastronomie und deiner Motivation, Teil unseres Teams sein zu wollen.
Wir melden uns umgehend zurück und laden dich bei gegenseitigem Interesse zu einem persönlichen Kennenlernen ein. Zu der genauen Gestaltung der Arbeitszeiten und allem Weiteren werden wir dich dann persönlich informieren.
Der Stundenlohn beträgt derzeit 13 Euro brutto plus Trinkgeld.

Liebe Grüße! Das Team vom ZEST

E-Mail: markov_arianehotmail.com